Зеленая аптека

лечение травами

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Витамин D

Печать PDF
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Что из себя представляет витамин D, это гормон, который вырабатывается в теле человека под действием лучей солнечного света. Он способствует поступлению кальция и фосфора в наши кости, хрящи и зубы, стимулирует работу сердца. Помимо этого, укрепляет иммунитет, способствует более интенсивной выработке половых гормонов. Одним словом, на солнце жизнь становится веселей.
Таким образом, недостаток солнца вызывает уменьшение витамина D в организме  и это сказывается на хрупкость костей (они становятся более рыхлыми), повреждения зубов, наконец возможны такие заболевания, как остеопороз, искривление позвоночника, частые переломы костей. Короче говоря, без витамина D наш скелет ненадежен.
Но как оказалось этим важность витамина D не исчерпывается, конечно главная его функция – поставщик кальция. Но как доказали ученые он уменьшает риск рака кишечника, этим объясняется более низкая заболеваемость этим недугом в солнечных странах.
Как же поступать если солнца не хватает и выработка витамина D недостаточна?
Нужно добывать его из пищи. Он присутствует в молоке и молочных продуктах, в морской рыбе, в рыбьем жире. Хорошим накопителем витамина D является пшено (пшенная каша), его в народе звали веселым злаком. Пшено накапливает много солнечной энергии и передает его клеткам нашего тела.
Но больше всех накапливают витамин D грибы и прежде всего шампиньоны. Они не подвержены загрязнению окружающей среды, поскольку выращиваются в погребах. Шампиньоны называют «идеальной заменой» солнца. 100г этих грибов поставляют организму витамина D на день или на два!
Шампиньоны малокалорийны, легко усваиваются и приятны на вкус. Лучше всего их есть сырыми, в салате, но и прошедшие кулинарную обработку они сохраняют, хотя и поменьше, витамин D.
 

Ваше мнение

Где лучшая медицина ?
 
Ваше отношение к курению ?